ADIEU VEAU, VACHE, COCHON, COUVÉE

Synopsis

Autrefois réservée au repas dominical, la viande est aujourd’hui consommée plusieurs fois par jour par des millions de personnes. Les animaux de la ferme gambadant librement dans les verts pâturages font désormais partie d’un passé révolu. Aujourd’hui, l’ère est à l’élevage industriel ; avec ses dérives, ses impasses, ses partisans et ses détracteurs. Du bocage breton à la forêt amazonienne, « Adieu Veau, Vache, Cochon, Couvée » fait le constat de cette mutation et en analyse les conséquences dramatiques sur l’environnement.

  • Langues

    Français
  • Format

    16/9
  • Support de tournage

    HDV
  • Auteur

    Béatrice Limare
  • Équipe technique

    image et son
    Béatrice Limare

    montage
    Jean-François Giré
    Dominique Barbier
  • Équipe artistique

    musique originale
    Jean-Pierre Sluys
  • Avec la collaboration de Fabrice Nicolino